Σπιτικές Συνταγές | γρήγοες, εύκολες και νόστιμες
Σπιτικές Συνταγές | γρήγορες, εύκολες και νόστιμες

Τούρτα (με λίγα υλικά)

Τούρτα (με λίγα υλικά)

Συνταγή για τούρτα με πολύ λίγα υλικά. Είναι γρήγορη και πραγματικά πανεύκολη.

Υλικά:
• 400 περίπου gr σαβαγιάρ (ανάλογα με το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε)
• 400ml γάλα
• 2-3 σφηνάκια λικέρ μαστίχα (ή κονιάκ ή μανταρίνι ή οποιοδήποτε άλλο λικέρ της αρεσκείας σας)
• 1 συσκευασία με κομματάκια σοκολάτας γάλακτος ή δάκρυα ή κουβερτούρα τριμμένη
• 2 φακελάκια morfat

Εκτέλεση:
Σε ένα βαθύ πιάτο βάζουμε το λικέρ.
Παίρνουμε ένα στρογγυλό τσέρκι ή ένα πυρέξ και βάζουμε μια στρώση σαβαγιάρ αφού πρώτα τα έχουμε βουτήξει στο λικέρ (τα βάζουμε στο πιάτο και τα γυρνάμε και από τις δυο πλευρές αλλά πολύ γρήγορα για να μην ρουφήξουν πολύ λικέρ).
Χτυπάμε στο μίξερ το ένα φακελάκι morfat και όταν είναι έτοιμο το στρώνουμε πάνω από τα σαβαγιάρ και μετά από πάνω πασπαλίζουμε με τα κομματάκια σοκολάτας ή όταν είναι έτοιμη η κρέμα ρίχνουμε την σοκολάτα στον κάδο του μίξερ, ανακατεύουμε και μετά στρώνουμε της κρέμα μας πάνω από τα σαβαγιάρ.
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία: βουτάμε τα σαβαγιαρ στο λικέρ , φτιάχνουμε άλλη μια στρώση πάνω από την κρέμα με τα κομματάκια σοκολάτας, χτυπάμε το 2ο φακελάκι και στρώνουμε την κρέμα πάνω από την 2η στρώση με τα σαβαγιαρ.
Αν θέλουμε κρατάμε λίγη κρέμα για να διακοσμήσουμε το γλυκύ μας με το κορνέ.
Ή το διακοσμούμε με κομματάκια φράουλας.

TIPS
• Αν θέλουμε πριν την 2η στρώση των σαβαγιαρ μπορούμε να προσθέσουμε μια στρώση ψιλοκομμένες φράουλες.
• Είναι πολύ ωραία με λικέρ φράουλα και την ενδιάμεση στρώση με τις φράουλες.
• Την τελευταία φορά που το έφτιαξα βούτηξα τα σαβαγιάρ σε χυμό καρύδας – ανανά και ήταν πάρα πολύ ωραία.
• Μπορούμε να προσθέσουμε στην πρώτη στρώση κρέμα ότι μας αρέσει , πχ φιλέ αμυγδάλου , φουντούκια αλεσμένα, φιστίκια Αιγίνης και να γαρνίρουμε με το αντίστοιχο υλικό την τούρτα.

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες της συνταγής στη σελίδα μας στο Facebook

Tags: , , , , ,

Trackback από την ιστοσελίδα σας.

Αρχείο συνταγών

Σπιτικές Συνταγές | γρήγορες, εύκολες και νόστιμες
γρήγορες, εύκολες και νόστιμες συνταγές μαγειρικής
Σπιτικές Συνταγές | Facebook Σπιτικές Συνταγές | Feeds