Σπιτικά μακαρόνια Τζόλια ή Γκόγκλιες

Γραμμένο από Σπιτικές Συνταγές στις 2 Μαρτίου 2016. Δημοσιεύτηκε στην Κυρίως Πιάτα

Φτιάχνουμε χειροποίητα μακαρόνια Τζόλια. Παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυριώς σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστά, εκτός από Τζόλια, με πολλές ονομασίες όπως Γκόγκλιες, Ντόντιλιες, Τζόλιγες κτλ.

• Περισσότερα